Курс лекций по дисциплине "Правовое регулирование предприятий размещения и питания"

Инструктор: Асипова Жанна Медеуовна.

Цель изучения дисциплины: сформировать способности представлять правовое регулирование предприятий размещения и питания; о направлениях, формах, нормах, законодательной базе в сфере гостеприимства.

В ходе изучения дисциплины сформировать у студентов следующие способности:

иметь представление о специфике правового регулирования предприятий размещения и питания, международного правового регулирования в сфере гостеприимства, особенностях правового регулирования в сфере гостеприимства в Республике Казахстан; нормативно-правовом регламентировании на предприятиях размещения и питания в Республике Казахстан;
квалифицированно оперировать основными понятиями дисциплины, анализировать опыт правового регулирования предприятий размещения и питания;
самостоятельно работать со специальной литературой, законодательной и правовой базой в сфере гостеприимства;
анализировать и осмысливать правовую документацию в сфере гостеприимства в современных условиях и на практике;
аргументировать и уметь выбирать нормативные и правовые документы в практической деятельности предприятий размещения и питания, уметь ими оперировать;
развивать собственные навыки в решении споров в сфере правовых отношений в сфере гостеприимства;
содействовать развитию общества и ответственности на предприятиях размещения и питания;
разъяснять права и обязанности потребителей услуг размещения и питания.