Азы японской национальной кухни
04.12.2015г. состоялась еженедельная встреча японского клуба. Темой данной встречи были «Азы японской национальной кухни».
Студенты 4 курса обучали первокурсниковбыстрым способам приготовления простых «макидзуси»из доступных продуктов. Макидзуси (巻き寿司: кручёное суши ) –это суши в виде цилиндра, сделанного с помощью бамбукового коврика макису. Cтуденты 4 курса показали мастер-класс, а затем и каждый из присутствующих попробовал приготовить роллы самостоятельно. На данном мероприятии присутствовали организатор Нурсеитова Л.Д., также и учитель Ниномия Такаши, который лично научил студентов пользоваться специальной японской рисоваркой и пронаблюдал за процессом приготовления суши. Во время встречи попробовали сделать и онигири (блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара). Наполнив большое блюдо роллами, все члены японского клуба приступили к совместной трапезе, старшекурсники угощали своих младшекурсников вкусным и ароматным травяным чаем, привезённым из Японии.
Все студенты остались довольны встречей, прошедшей в дружеской, приятной атмосфере. Первокурсники искренне поблагодарили старших студентов за проведение подобного мероприятия и приобретённые кулинарные навыки. Ребята с нетерпением ждут новых встреч.
Организатор:Нурсеитова Л.Д..
Место проведения: 425 аудитория
Время проведения: 04.12.2015, 15.00-16.00