Докторантура PhD
Шифр:
8D05105
Название:
Биотехнология
Факультет:
Биологии и биотехнологии
Квалификация:
- Научно-педагогическое направление - доктор философии (PhD)
- Модель выпускника
- Обязательные дисциплины
- Элективные дисциплины
- Практики
РО1: генерировать оригинальные идеи для создания новых технологий и инновационных продуктов для биомедицины, биоинформатики, сельского хозяйства, экологии, пищевой отрасли и т.д.РО2: разрабатывать, планировать и проводить оригинальное научное исследование на основе современных теорий и методов анализа в области биотехнологии;
РО3: применять современные информационные технологии и специализированные программы для обработки полученных данных;
РО4: критически оценивать результаты и делать адекватные выводы на основе полученных экспериментальных данных;
РО5: представлять результаты выполненной работы в виде отчетов, обзоров, презентаций, научных докладов и публикаций в рейтинговых изданиях;
РО6: осуществлять преподавательскую деятельность по образовательным программам высшего образования в области биологических наук, используя инновационные методики в учебном процессе;
РО7: применять комплекс полученных знаний и навыков в организаторской деятельности, управлении научным или производственным коллективом, разрабатывая стратегические и оперативные планы развития государственных организаций, фирм, предприятий, компаний и т.д.
РО8: разрабатывать и реализовывать системы менеджмента качества биотехнологической продукции.
РО3: применять современные информационные технологии и специализированные программы для обработки полученных данных;
РО4: критически оценивать результаты и делать адекватные выводы на основе полученных экспериментальных данных;
РО5: представлять результаты выполненной работы в виде отчетов, обзоров, презентаций, научных докладов и публикаций в рейтинговых изданиях;
РО6: осуществлять преподавательскую деятельность по образовательным программам высшего образования в области биологических наук, используя инновационные методики в учебном процессе;
РО7: применять комплекс полученных знаний и навыков в организаторской деятельности, управлении научным или производственным коллективом, разрабатывая стратегические и оперативные планы развития государственных организаций, фирм, предприятий, компаний и т.д.
РО8: разрабатывать и реализовывать системы менеджмента качества биотехнологической продукции.
-
Написание и защита докторской диссертации
- Количество кредитов: 12
- Тип контроля: Докторская диссертация
- Описание: Цель написания и защита докторской диссертации: оформления и защита докторской диссертации является формирование у докторантов способности раскрыть содержание научно-исследовательской работы для защиты диссертации. В ходе изучения курса сформировать у докторанта способности: 1. обосновать содержание новых научно-обоснованных теоретических и экспериментальных результатов, позволяющих решать теоретическую или прикладную задачу или являющихся крупным достижением в развитии конкретных научных направлений; 2. объяснить оценку полноты решений поставленных задач согласно специфике профессиональной сферы деятельности; 3. могут анализировать альтернативные варианты решения исследовательских и практических задач и оценивать перспективы реализации этих вариантов; 4. применять навыки написания научных текстов и представления их в виде научных публикаций и презентаций. 5. планировать и структурировать научный поиск, четко выделять исследовательскую проблему, разрабатывать план/программу и методы ее изучения, оформлять в соответствии с требованиями ГОСО научно-квалификационную работу в виде диссертации на соискание ученой степени доктора философии (PhD) по образовательной программе «8D07502 -Стандартизация и сертификация (по отраслям)». При изучении написания и защита докторской диссертации докторанты будут изучать следующие аспекты: Оформление документов для представления диссертации к защите. Информационная карта диссертации и регистрационно-учетная карточка (в формате Visio 2003). Выписка из протокола заседания учреждения, в котором проходила предварительная защита диссертации. Сопроводительное письмо в ВАК. Экспертное заключение о возможности опубликования автореферата. Экспертное заключение о возможности опубликования диссертации. Протокол заседания счетной комиссии. Бюллетень для голосования. Стенограмма заседания диссертационного совета. Список научных трудов. Отзыв официального оппонента. Отзыв ведущей организации. Отзыв научного руководителя.
-
Академическое письмо
- Количество кредитов: 2
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины: сформировать у докторантов практические навыки написания текстов академического характера, с целью представления результатов выполненной работы в виде научных докладов и публикаций в рейтинговых изданиях, индексируемых в Scopus, соответствующих критериям не хищнических изданий. В рамках дисциплины, докторанты совершенствуют навыки по анализу и изложению научной информации в различных формах.
-
Методы молекулярной биотехнологии
- Количество кредитов: 5
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность применять современные молекулярные методы биохимии, биофизики, молекулярной биологии и генетики, которые находят широкое применение в биотехнологии. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системное понимание экспериментальных подходов изучения объектов биотехнологии на молекулярном уровне; 2. планировать и разрабатывать научное исследование с использованием молекулярных методов; 3. проводить эксперимент по изучению структурно-функциональной организации биообъектов с помощью молекулярных методов; 4. критически оценивать и анализировать полученные экспериментальные результаты; 5. представлять результаты выполненной работы в виде научно-технических отчетов, обзоров, презентаций. В рамках дисциплины рассматриваются: экспериментальные подходы изучения объектов биотехнологии на молекулярном уровне; успехи в применении молекулярных методов в исследовании биологических объектов; достижения в изучении структурно-функциональной организации биообъектов молекулярными методами.
-
Методы научных исследований
- Количество кредитов: 3
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель: сформировать способность применять современные методы и методологии научного исследования при выполнении диссертационной работы докторанта. В рамках дисциплины рассматриваются: методы и методологии научного исследования; современные экспериментальные подходы к научному исследованию докторанта; этапы и принципы планирования научного эксперимента; специфика компьютерного эксперимента в научном исследовании; правила осуществления эксперимента, обработки и интерпретации результатов.
-
Разработка и получение биотехнологических продуктов
- Количество кредитов: 5
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины - сформировать способность разрабатывать современные технологии производства биотехнологической продукции для: здравоохранения, сельского хозяйства, охраны окружающей среды, пищевой и перерабатывающей промышленности. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать понимание особенностей строения и функционирования биологических объектов (микроорганизмов, растений, животных), являющихся сырьем для биотехнологического производства; 2. демонстрировать знание современных методов, используемых для производства новых биотехнологических продуктов: микробные процессы, генная инженерия и т.д. 3. анализировать и критически оценивать основные направления и перспективы развития современного биотехнологического производства, биотехнологические объекты; 4. планировать, разрабатывать и реализовывать схему эксперимента с целью получения новых биотехнологических продуктов; 5. разрабатывать методологические подходы и пути решения производственных проблем современной промышленной биотехнологии; В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: актуальные тенденции развития современной биотехнологии; особенности биотехнологического производства; характеристики и биотехнологический потенциал биологических объектов; новые технологии в получении продуктов для промышленности, медицины и сельского хозяйства. Критические моменты отдельных этапов биотехнологического производства. Новые технологии, основанные на иммобилизованных ферментах и микробных клетках. Примеры биотехнологических процессов для получения продуктов практической ценности. Перспективы производства с использованием иммобилизованных ферментов и микробных клеток. Технологии производства биологически активных веществ. Проблемы в проведении отдельных этапов биопроцессов.
-
Биоинформатика в системной биотехнологии
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины - сформировать способность изучать сложные взаимодействия в живых системах с помощью компьютерных и информационных технологий. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. применять компьютерные и информационные технологии для изучения системной биологии и биотехнологии; 2. использовать такие методики как транскриптомика, метаболомика, протеомика и другие высокопроизводительные технологии для сбора численных данных; 3. демонстрировать навыки по разработке компьютерных моделей сложных биологических систем; 4. разрабатывать с помощью компьютерных технологий практические рамки системного уровня для решения вопросов в различных областях биомедицины; 5. прогнозировать применение моделей, сконструированных на основе количественных данных об элементарных процессах, составляющих систему в биотехнологии. В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: применение современных методов компьютерных и информационных технологий для изучения взаимодействий между составляющими частями биологических систем и исследования механизмов формирования функций и системных свойств в результате этих взаимодействий.
-
Биоинформатика в социально-значимых заболеваниях
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины - ознакомление студентов с IT-технологиями поиска потенциальных лекарственных средств и мишеней для лечения социально значимых заболеваний. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. оценивать и прогнозировать современные тенденции, направления и закономерности развития биоинформатики; 2. осуществлять обработку и последующий анализ большого массива информации по биологическим объектам (расшифрованных геномов, пространственных структур биомолекул, взаимодействия биологических объектов); 3. разрабатывать методы молекулярной диагностики и выбора новых мишеней для лекарственных препаратов на основе информационных исследований геномов ; 4. использовать методы биоинформатики в молекуляроной диагностике социально-значимых заболеваний; 5. применять современные информационные технологии и специализированные программы для обработки полученных данных и их биоинформационного анализа; В рамках дисциплины рассматриваются: использование баз данных соответствующих веществ, комбинирование их структур с помощью компьютерных технологий для внедрения кандидатов в лекарственные средства, изучение хемоинформатики, использование виртуальной скрининговой базы данных библиотек.
-
Бионанотехнология
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать у докторантов способность использовать знания и навыки в области бионантехнологии для медицины, пищевой отрасли и т.д.. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о биологических наноструктурах с различными свойствами, бионаноэлементах; 2. аргументировать возможности использования принципов функционирования бионаноструктур (макромолекул, генов, клеток) в современных нанобиотехнологиях; 3. оценивать достижения и перспективы развития нанобиотехнологии; 4. анализировать биохимические, биофизические и молекулярно-биологические основы бионанотехнологии; 5. генерировать новые идеи, стимулирующие как фундаментальное развитие бионанотехнологии, так и ее коммерциализацию, направленную на улучшение качества жизни и здоровья людей В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: Разнообразие биологических наноструктур и их свойства. Уникальные свойства бионаноэлементов, которые используются в технологических устройствах и процессах. Создание и применение различных устройств с использованием бионанообъектов. Связь фундаментальной науки с производством на основе высоких бионанотехнологий. Современные направления развития нанобиотехнологии. Принципы и организация работы бионаномашин. Использование молекул ДНК в нанобиотехнологии. Принципы осуществления бионанотранспорта. Биосенсоры и их использование. Современные направления исследований в области биосенсорики. Наномедицина. Бионаноматериалы. Перспективы развития нанобиотехнологии.
-
Биоэнергетика фототрофных микроорганизмов
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность использовать методы микробиологического производства возобновляемых источников энергии с помощью фототрофных микроорганизмов. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о физиологических и биохимических особенностях фототрофных микроорганизмов, используемых для получения биотоплива; 2. описывать особенности метаболизма фототрофных микроорганизмов- источников получения биотоплива; 3. разрабатывать способы повышения продуктивности фототрофных микроорганизмов; 4. формулировать перспективность использования фототрофных микроорганизмов в биотехнологических процессах для решения экологических, энергетических и сырьевых проблем. 5. синтезировать новые идеи использования фототрофных микроорганизмов в биотехнологических процессах для решения экологических, энергетических и сырьевых проблем. При изучении дисциплины докторанты должны приобрести знания о целостном подходе к изучению фотосинтезирующих клеток и организмов, о возможности использования фотосинтезирующих микроорганизмов для нужд биотехнологического производства; технологии культивирования микроводорослей - продуцентов масла для производства топливного биодизеля.
-
Геномика и генодиагностика
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины сформировать способность демонстрировать системное понимание основных задач генодиагностики и геномики. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системное понимание основных задач генодиагностики и генотерапии; 2. критически оценивать практические и теоретические основы методов анализа геномов; 3. планировать и проводить целостные генодиагностические и общелабораторные исследования; 4. правильно эксплуатировать приборы и материалы, необходимые для проведения геномных исследований. 5. прогнозировать и анализировать результаты молекулярно – генетического эксперимента. В рамках данной дисциплины рассматриваются новейшие достижения молекулярной генетики в области геномики и генодиагностики, дающих в том числе и представление о биохимических, физиологических, молекулярных и других ключевых процессах, происходящих в организме здорового человека. Дисциплина обеспечивает знание методов детекции мутаций, особенностей молекулярной диагностики, состояния и перспектив генной терапии различных наследственных заболеваний.
-
Дисперсионный анализ в биотехнологии
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины сформировать навык использования дисперсионного анализа (ANOVA) в биотехнологических исследованиях. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. планировать и осуществлять дисперсионный анализ качественных признаков; 2. демонстрировать навыки сбора и обработки экспериментальных данных, необходимых в инженерной практике и исследовательской деятельности; 3. демонстрировать навыки математического моделирования производственных задач, поиска оптимального их решения, анализа и оценки полученных результатов; 4. применять основные приемы математического моделирования при решении задач различной природы; 5. демонстрировать навыки проведения разностного метода, дисперсионного анализа данных однофакторного и многофакторного эксперимента, корреляционного и регрессионного анализов; В рамках дисциплины рассматриваются: статистическое влияние одного или нескольких факторов на результативный признак; различные виды и модификации дисперсионного анализа, методы оценки силы влияния и достоверности влияний факторов; оценка разности частных средних и частных долей; прогнозирование развития признака при заданном комплексе условий.
-
Коммерческая биотехнология
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины - сформировать у докторантов способность использовать знания в области коммерческой биотехнологии. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания и понимание современного состояния, методов и направлений развития коммерческой биотехнологии в национальном и транснациональном масштабах; 2. систематизировать современные подходы для создания, развития и анализа деятельности коммерческих биотехнологических компаний, в том числе в условиях студенческой среды; 3. выбирать стратегию и тактику ведения коммерческих сделок с продуктами биотехнологии для преодоления факторов риска и неумелых административных действий, а также других факторов, влияющих на производительность биотехнологических процессов. 4. применять наиболее эффективные альтернативные методы коммерческой биотехнологии; 5. прогнозировать дальнейшие прорывы в коммерческой биотехнологии. В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: изучение коммерчески-привлекательных биотехнологических продуктов, условий их производства, сбыта, маркетинга и получения производной инновационной продукции; обзор основных транснациональных и национальных коммерческих биотехнологических производств; главные правила в процессе основания и развития коммерческой биотехнологической компании; рентабельный биотехнологический бизнес как неотъемлемая и передовая часть биотехнологической науки.
-
Метаболическая инженерия
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способн сть применять современные методы метаболической инженерии, использующиеся для исследований метаболизма различных организмов и его направленной модификации.По завершению изучения данной дисциплины студенты будут способны: демонстрировать системное понимание научных проблем в области метаболической инженерии;оценивать методологию исследования в метаболической инженерии; использовать новейшие результаты фундаментальной молекулярной биологии, генетики и биохимии для создания новых продуцентов с метаболически регулируемой экспрессией биосинтетических генов.
-
Биоинформатика в биоинженерии
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины - сформировать способность использовать биоинформационные технологии в биоинженерии животных, растений и микроорганизмов. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны:: 1. применять современные подходы, характерные для биоинженерии и биоинформатики, для решения проблем, стоящих как перед фундаментальной, так и прикладной наукой; 2. использовать полученные знания и профессиональные навыки для грамотного анализа большого массива информации по биологическим объектам (расшифрованных геномов, пространственных структур биомолекул, взаимодействия биологических объектов); 3. понимать основные принципы конструирования модифицированных или новых биологических объектов 4. использовать методы биоинформатики и биоинженерии в молекулярной диагностике, выборе новых мишеней для лекарственных препаратов, медико-генетических исследованиях; 5. владеть методами наблюдения, описания, идентификации и научной классификации биологических объектов; В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: Использование информационных и компьютерных технологий в генетической инженерии живых организмов. Молекулярные основы культивирования клеток. Изучение структурно-функциональных особенностей митохондриальных и хлоропластных геномов. Разработка методов молекулярной диагностики и выбора новых мишеней для лекарственных препаратов. Изучение биоинформатических подходов для решения проблем биотехнологии, знакомство с новыми методами сохранности природных ресурсов, растительного и животного мира.
-
Биогенный потенциал пищевого сырья
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность демонстрировать целостное системное знание о пищевом сырье и его потенциале. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о процессах биотехнологической трансформации свойств пищевого сырья; 2. объяснять процессы, происходящие в пищевом сырье при хранении и переработке; 3. анализировать процессы, происходящие с пищевыми веществами при попадании в организм человека; 4. оценивать принципы, методы и подходы количественного и качественного анализа структурообразования в пищевых системах; 5. прогнозировать химические, физико-химические биохимические превращения в пищевом сырье; В рамках дисциплины рассматриваются: источники и способы переработки пищевого сырья с использованием биотехнологических методов. Пищевое сырье как многокомпонентная, полифункциональная, биологически активная система. Биотехнологический и биогенный потенциал пищевого сырья. Функционально-технологические свойства сырья, пищевых добавок и пищевых систем.
-
Биодоступность, биотрансформация ксенобиотиков и природных полимеров
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины сформировать у магистрантов способность анализировать теоретические основы токсического действия ксенобиотиков и пути их метаболизма в живом организме. Курс включает изучение взаимодействия ксенобиотика или продуктов его биотрансформации в организме со структурными элементами биосистем. А также в рамках дисциплины рассматривается общая характеристика отдельных групп ксенобиотиков, основные их фазы биотрансформации и биохимические механизмы биодеградации ксенобиотиков.
-
Молекулярная биология микроорганизмов
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность демонстрировать системные знания о молекулярных особенностях микробных систем и осуществляемых ими процессах. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системное понимание молекулярных особенностей микробных систем; 2. объяснять молекулярные процессы, протекающие в микробных системах; 3. выбирать и разрабатывать технологии для получения продукции микробного синтеза; 4. оценивать перспективы использования микробных систем в молекулярной биотехнологии; 5. анализировать перспективы использования микробных систем в молекулярной биотехнологии; В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: структурно-функциональная организация микроорганизмов, практическое использование микроорганизмов в биотехнологических процессах, получение продукции с помощью микробных систем, молекулярные основы микробного синтеза, перспективы использования микробных систем в молекулярной биотехнологии; метагеномный анализ микробных сообществ.
-
Молекулярная биотехнология про- и эукариот
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать системные знания в области молекулярной биотехнологии про- и эукариотических организмов. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системное понимание в области молекулярной организации про и эукариотических; 2. анализировать и использовать теоретические знания о структуре геномов про- и эукариот для решения проблем биотехнологии; 3. аргументировано подбирать условия, необходимые для эффективной экспрессии белков в нужном организме-хозяине; 4. оценивать возможности использования рекомбинантных микроорганизмов для промышленного синтеза белков; 5. прогнозировать результаты экспериментальных исследований по экспрессии чужеродных генов в растениях; В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: В рамках дисциплины рассматриваются технологические приемы изменения свойств промышленных штаммов на основе методов мутагенеза, генной и клеточной инженерии; основные технологии, используемые в молекулярной, клеточной био- и нанотехнологиях; современные аналитические и молекулярные методы исследований в молекулярной биотехнологии. Использование про- и эукариот для экспрессии чужеродных белков. Использование рекомбинантных микроорганизмов для получения коммерческих продуктов.
-
Протеомные технологии
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность использования современных протеомных технологий в медицине, фармакологии, промышленном производстве. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системное понимание современных методов исследования протеомов; 2. аргументировать использование протеомных технологий в диагностических целях; 3. применять биоинформационные технологии обработки результатов протеомных экспериментов по моделированию структуры, динамики, функции белков и сложных наномолекулярных систем; 4. обосновывать возможности использования протеомных технологий для контроля за качеством пищевых продуктов; 5. прогнозировать и осуществлять поиск биомаркеров для диагностики, прогноза течения или мониторинга терапии социально-значимых заболеваний при помощи протеомных технологий; Протеомика: новые технологии в биологии и медицине. Использование протеомных технологий при создании методов диагностики различных заболеваний, для поиска диагностических маркеров заболевания. Различные подходы в применении протеомных технологий к выявлению биомаркеров. Этапы протеомного анализа. Развитие технологий протеомного анализа в формировании инструментальной базы для молекулярной диагностики. Использование протеомных технологий для создания методов контроля за качеством различных пищевых продуктов. Протеомные технологии в сфере персонифицированной медицины для разработки лечебно-диагностического оборудования, создания новых лекарственных препаратов, диагностики и лечения социально-значимых и редких заболеваний.
-
Современные методы исследования генетически модифицированного сырья
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность использовать методы обнаружения и анализа генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о методах выделения ДНК из различного биологического материала; 2. объяснять особенности ГМП и их возможное влияние на организм человека; 3. применять методы стандартных испытаний по определению состава, функционально-технологических и физико-химических свойств пищевого сырья, материалов и готовой продукции; 4. планировать и проводить исследования по получению ГМП; 5. разрабатывать законодательные акты, регулирующие производство и торговлю ГМ продуктов питания. В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: Способы выделения ДНК. ПЦР-анализ при идентификации ГМ продуктов. Определение содержания ГМО с использованием стандартизированных тестовых чип-систем. Принцип комплементарной гибридизации ДНК с меткой, нанесенной на чип. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот. Методы получения ГМО: агробактериальный перенос, баллистическая трансформация, электропорация или вирусная трансформация. Законодательство, которое регулирует допуск, торговлю и маркировку ГМ продуктов питания.
-
Современные проблемы фотобиотехнологии
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность использовать знания о биологии фототрофных микроорганизмов для решения биотехнологических задач. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о культурально-морфологических, физиолого-биохимических свойствах фототрофных микроорганизмов; 2. описывать современные способы массового культивирования фототрофных микроорганизмов для получения биомассы; 3. сравнивать особенности фотосинтеза разных групп фототрофов, их свойства и классификацию, роль в природе и жизни человека; 4. применять микроводоросли в массовом культивировании для получения биологически активных веществ; 5. обосновывать значимость полученных результатов проектного исследования в собственном профессиональном становлении и в развитии научной парадигмы биотехнологии. В рамках данной дисциплины рассматриваются следующие темы: значение достижений в области биотехнологии фототрофных микроорганизмов, основные свойства фототрофных микроорганизмов, их классификацию, роль в природе и жизни человека, возможности использования микроводорослей для их массового культивирования. Биотехнология пищевых добавок и биологически активных веществ на основе цианобактерий и микроводорослей. Получение белка на основе микроводорослей. Получение кормовых добавок на основе цианобактерий и микроводорослей. Роль цианобактерий в развитии фотобиотехнологии. Фототрофные микроорганизмы как объекты в биомониторинге водных экосистем. Биодеградация компонентов нефтяного загрязнения с участием цианобактерий. Биотопливо на основе фототрофных микроорганизмов. Фотобиореакторы для получения биомассы фототрофных микроорганизмов.
-
Теоретические основы биохимии питания
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность демонстрировать знания в области биохимии питания, направленных на организацию рационального питания и здорового образа жизни. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о функциях пищевых веществ и их роли для организма человека; 2. оценивать принципы рационального питания человека для сохранения его здоровья; 3. планировать и реализовывать современные методы исследования состава и качества пищевых продуктов. 4. критически анализировать последствия потребления питательных веществ в избыточном или недостаточном количестве; 5. обосновывать основные принципы рационального питания. В рамках дисциплины рассматриваются: современные научные теории питания; принципы рационального питания; калорийность пищевого рациона; энергетическая ценность питания. Особенности метаболизма отдельных веществ. Принципы составления рациона. Культура питания здорового человека.
-
Фитопатология и технологии защиты растений
- Тип контроля: [РК1+MT+РК2+Экз] (100)
- Описание: Цель дисциплины – сформировать способность изучать и применять на практике современные технологии защиты растений от возбудителей болезней. По завершению изучения данной дисциплины докторанты будут способны: 1. демонстрировать системные знания о биологических особенностях основных видов вредителей и возбудителей болезней растений; 2. классифицировать экологические факторы, вызывающие неинфекционные болезни и влияющие на изменение численности вредителей и динамику болезней; 3. планировать и разрабатывать методы и технологии защиты овощных, ягодных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных, декоративных и садово-парковых культур; 4. оценивать фитосанитарное состояние посевов и насаждений, планировать системы их защиты от вредных организмов; 5. предлагать современные методы диагностики вредителей и возбудителей болезней растений В рамках дисциплины рассматриваются: классификации болезней растений; возбудители болезней растений (вирусы, вироиды, бактерии), их характеристики; современные методы защиты растений от патогенов; биологическая защита растений от фитопатогенов; технологии получения полифункциональных препаратов различного спектра действия.
-
Педагогическая
- Тип контроля: Защита практики
- Описание: Цель дисциплины: формирование способности осуществлять педагогическую деятельность в вузах, проектировать образовательный процесс и проводить отдельные виды учебных занятий с использованием инновационных образовательных технологий.
-
Исследовательская
- Тип контроля: Защита практики
- Описание: Цель практики: приобретение опыта в исследовании актуальной научной проблемы, расширение профессиональных знаний, полученных в процессе обучения, и формирование практических навыков ведения самостоятельной научной работы. Практика направлена на развитие навыков исследования, анализа и применения экономических знаний.