7М11101 – Туризм

Название ОП

7М11101 – Туризм

Область образования

7M11 Услуги

Направление подготовки

7M111 Сфера обслуживания

Группа образовательных программ

M147 Туризм

Цель

Подготовить специалистов научно-педагогического и управленческого профиля высшей категории в области туризма, способных решать научные, педагогические, управленческие и прикладные проблемы сферы туризма:

– выполнять межфункциональное взаимодействие и взаимодействие с субъектами внешней среды, планирование потребности в ресурсах, управление человеческими ресурсами, поддержание корпоративной культуры на туристском предприятии, анализ рынка туризма, управление продажами туристского продукта и услуг;

– преподавать дисциплины туристского профиля в вузе на основе новейших научных концепций через оценивание содержания, перспектив развития и влияния на формирование современного рынка туризма;

– работать на предприятиях туризма и в профильных вузах с использованием современных информационных технологий, баз данных, компьютерных программ;

– интегрировать знания смежных научных областей для собственного научного исследования с обработкой и оформлением результатов, подготовкой научных публикаций, докладов, презентаций.

Язык обучения

казахский / русский / английский

Объем кредитов

120 ECTS

Присуждаемая академическая степень

магистр наук в области услуг по образовательной программе «7М11101 – Туризм»

Результаты обучения

ON1: Интерпретирует современные знания, научные концепции и теории в сфере туризма для решения научных и прикладных проблем в новых и незнакомых контекстах, мультикультурной и иноязычной среде.

ON2: Критически оценивает научный аппарат и успешный практический опыт в области туризма для самостоятельного построения и выполнения научного исследования.

ON3: Корректно осуществляет выбор системы методов самостоятельного исследования в соответствии с природой объекта и методологией научного направления в области туризма.

ON4: Интегрирует научно-профессиональные знания в образовательный процесс высшей школы профессионального туристского образования с соблюдением педагогической этики и системы социальных ценностей.

ON5: Разрабатывает программу учебного курса актуального научного содержания и преподает дисциплины профессионального туристского профиля на основе современных научных концепций с использованием новейших педагогических технологий.

ON6: Реализует эффективные коммуникации, межфункциональное взаимодействие и взаимодействия с заинтересованными субъектами в ходе педагогической деятельности, разработки документации, управления продажами и бизнес-процессами туристского предприятия на основе деловой этики

ON7: Выполняет планирование потребности в ресурсах, комплексный экономический анализ разных видов деятельности туристского предприятия и разрабатывает меры по повышению эффективности хозяйственной деятельности и качества обслуживания туристов.

ON8: Управляет человеческими ресурсами, поддерживает профессиональную и корпоративную культуру, организует подбор, адаптацию, мотивацию, развитие и контроль персонала компании, соблюдение обязательных требований и нормативов для предприятия, учреждения, организации сферы туризма.

ON9: Проводит анализ рынка, применяет новейшие достижения теории и практики туризма в целях прогнозирования, планирования и управления туристской деятельностью в условиях конкурентной, мультикультурной, иноязычной среды.

ON10: Управляет информацией, применяет эффективно, творчески, комбинаторно информационные ресурсы и технологии, программное обеспечение, ГИС, GDS для решения профессиональных исследовательских, педагогических, практических задач.

ON11: Презентует аргументированно собственные профессиональные идеи и результаты деятельности в форме бизнес-плана, презентации, доклада, статьи, научного отчета, учебного материала в условиях мультикультурной и иноязычной среды, реализует информационно-рекламные мероприятия по продвижению туристского продукта

ON12: Управляет собственным развитием, оценивает уровень собственной образовательной подготовки, выстраивает самостоятельно персональную профессиональную практическую, научную, педагогическую деятельность и траекторию повышения квалификации

Для абитуриентов

»»»

Академическая деятельность

Академическая деятельность ОП осуществляется:

в рамках существующих нормативных документов и методических рекомендаций в сфере высшего образования в области услуг,

в результате реализации нормативных документов, регламентирующих учебно-методический процесс в университете;

обобщением и распространением новых нормативно-правовых актов, касающихся методической работы;

текущим и перспективным планированием учебно-методической работы университета; согласованием учебно-методического комплекса дисциплины (УМКД) кафедры на соответствие нормативно-правовым актам, рабочего учебного плана и образовательной программе;

мониторингом обеспечения учебного процесса учебно-методическими материалами, документальным оформлением результатов;

разработкой учебно-методических материалов; разработкой и реализацией рабочего учебного плана 

Научная деятельность

Для реализации образовательной программы на факультете имеются:

специализированный кабинет туризма;

специальное туристское снаряжение и оборудование для полевых экспедиционных исследований;

специализированный класс/лаборатория GDS «Sabre»;

GIS лаборатория;

коммуникационное и техническое оборудование с соответствующим программным сопровождением.

 

Научные направления кафедры рекреационной географии и туризма:

рекреационная география и территориальная организация туризма;

обеспечение устойчивого развития туризма Казахстана;

разработка концепции и формирование основ социального туризма в Казахстане;

оценка туристско-рекреационных нагрузок на экосистемы особо охраняемых природных территорий;

разработка географических основ развития и территориальной организации агротуризма;

планирование и организация экологического туризма на особо охраняемых природных территориях Казахстана;

научное сопровождение цифровых инноваций в индустрии туризма и гостеприимства;

инновационные технологии в сфере профессионального туристского образования.

Международная деятельность

Академическая мобильность реализуется на основании соответствующих договоров с вузами партнерами, в том числе – зарубежными, в частности, Университетом Яноша Кодолани (Венгрия), Анатолийским университетом и университетом Анкары (Турция), НИУ БелГУ, УрФУ, СПбГУ, МГУ им.М.В.Ломоносова, РУДН (Россия), Гонконгским политехнический университет (PolyU) (Китай) и др. Имеется возможность академической мобильности в рамках суб-альянса по туризму университетов стран Шелкового пути (Сиань, Гонконг, Самарканд, Алматы), сетевой программы участников TedQual.UNWTO Program (более 80 ведущих профильных университетов мира), международных программ MEVLANA, Erasmus+ и др. 

Обеспечение качества (аккредитация, рейтинг, работа с работодателями)

Международная аккредитация и национальная аккредитация.

Работодателями и базами практик/стажировок являются:

ГУ «Управление туризма города Алматы»; ТОО «KazTour»; Туроператор «Kompas»; ТОО Международное агентство «Фараб»; ТОО «Dostyk Travel»; Ассоциация туристских агентств Казахстана; ТОО «Кэпитал тауэр Девелопмент» The Ritz-Carlton, г.Алматы; АО Гостиница «Достык», г.Алматы; ЖШС «QRS» Burger King Mega park, г.Алматы; Управление туризма Алматинской области; АО НК «Kazakh Tourism»; Государственные национальные природные парки и другие категории ООПТ; Казахстанская туристская ассоциация (КТА); Казахстанская ассоциация гостиниц и ресторанов (КАГиР) и др.

Программа разработана на основе Профессиональных стандартов туристской отрасли РК, при участии работодателей, с учетом опыта зарубежных вузов-партнеров и возможности интеграции в международное образовательное пространство.